2014年07月05日

珍しく大きい

天草市、牛深のデンキ屋さんのブログ




カマス








牛深で　頂く魚は　アジ　とか　サバ　が多いが

珍しく　カマス　を頂いた　しかもかなり大きい

魚の形が　ちょうどウナギみたいに丸いが調理の基本は一緒

普通にさばいて　今日は煮つけに





こちらは子ですが　ヒラペッタイ形です

でも　これが一番おいしいですね





のこりは　パックして　冷凍庫に

ご馳走様です

(^o^)/

  
タグ ：天草牛深かたらんなカマス

Posted by ふるさと at 15:00 │Comments(0) │食べ物
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