2015年11月29日
『かたらんな』は百科事典
熊本県・天草市・牛深で毎月、朝市を開催しています
しばふ広場朝市
毎月第2日曜日
あかね市に出店します 覗いて見てくださいね
仕事先から帰ってみると テーブルの上に柿がいっぱい
まるまると太った大粒の柿
これは もしかして 干し柿を造るのかな
干し柿の良いところは
途中経過がいい
それは 完成前の柔らかな柿を食する事
(#^.^#)
おそらく半分くらいは完成前に無くなる
でも 途中経過の柔らかいのが美味い
でも 一番いいのは
干し柿を吊るしてある風景ですね
だんだんとお正月が近づいてくるような雰囲気に
『今年はお湯につけといたからね』 と 母が言った
そういえば去年だったか ブログで見たような気がして
もしかして お湯ではなく お酒だったのでは
心配になり かたらんな の検索枠で
『干し柿 お湯』で検索してみた
意外にも(失礼だが) 一升瓶さんのブログ だ
お湯 ⇒カビ防止
焼酎を霧吹きで⇒カビ・ハエ防止
と書いてある
かたらんな で いろんなことを知る事が出来ますね
まるで 百科事典 ですね
これからも かたらんな で検索をジャンジャン使ってみよう
皆さんも やってみてください
きっと 役に立つかも