2018年01月28日

じんざい・ぜんざい・おしるこ


あなたの街・わたしの故郷 天草・牛深

電気屋さんのブログ マイタウンうしぶか


じんざい・ぜんざい・おしるこ


ふるさとさんの誕生日の夕食

必ず赤飯が出て来る

(^^♪

もちろん 大好物です

あずき が 好きなんですね



じんざい・ぜんざい・おしるこ


赤飯には +アルファー がある



じんざい・ぜんざい・おしるこ


ぜんざい も 作ってあった

ぜんざい ? お汁粉  じゃないの

ぜんざい と お汁粉 の違い わかりますか ?


先日 テレビで上の写真を 見せて アンケートをとっていた

東京では ほぼ お汁粉 が 100%

大阪では ほぼ ぜんざい が 100パーセント


関西では ぜんざい

関東では おしるこ

と 呼び名が違うだけではなく


生い立ちが全然違います


神在餅(じんざいもち) って 知ってますか

ぜんざい は じんざい が なまって伝えられたと言われてます


発祥は島根県の出雲地区らしいです

出雲では、旧暦の10月(神在月)に全国の神々が集まり、

『神在祭(じんざいさい)』
 という神事が執り行われていて

その際、振る舞われたのが 『神在 (じんざいさい) 餅』

うん 解ったような 解らないような

(^^♪



出雲へ行ったら ぜひ ぜんざい を食べましょう

縁起のいい紅白の餅が入っていて トロっとしていて 美味しいらしい




じんざい・ぜんざい・おしるこ


お汁粉は 江戸時代に 関東地区が発祥地


ぜんざい と おしるこ の違いは

つぶあん
 と こしあん みたいな感覚

(*_*;

















同じカテゴリー(食べ物)の記事画像
ちょっと 待っとかんな
ベストチョイスかも
やはり寂しい 師走の風景
新作 かば焼きタマゴかけ丼
包丁レスへ予定変更
夏への備えは
同じカテゴリー(食べ物)の記事
 ちょっと 待っとかんな (2020-06-25 17:32)
 ベストチョイスかも (2018-02-04 01:00)
 やはり寂しい 師走の風景 (2017-12-02 22:45)
 新作 かば焼きタマゴかけ丼 (2017-11-24 23:00)
 包丁レスへ予定変更 (2017-07-09 15:20)
 夏への備えは (2017-05-27 10:30)
Posted by ふるさと at 02:50│Comments(2)食べ物
この記事へのコメント
私もその番組視聴していましたよ。
ぜんざい大好きですが、糖分が気になります(+o+)
帰省してた娘が喜んで何倍も食べていました・・・・太ったかな?
好きなものをお腹いっぱい食べて、体力付けなくちゃですね!
脂肪はどこで振り払うかが問題です(笑)
Posted by あひるちゃんあひるちゃん at 2018年01月29日 15:42
あひるさん
ぜんざい好きだけど、さすがにいっぱいで止めます
今日のお昼は、肉だらけの弁当でした(´・ω・`)
Posted by ふるさとふるさと at 2018年01月29日 20:25
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。