2016年01月28日
さあ今から始まる男の料理教室
あなたの街・わたしの故郷 天草・牛深
天草ブログ かたらんな
マイタウン うしぶか
男の料理教室
不定期ですが年に5回ほど開催されています
牛深 男の料理教室 は 料理自体に慣れるのもですが
一番の目的は『体にやさしい塩分控えめで美味しい料理』です
土日ではなく 通常の午前10時からの開催ですが
時間が有られる方 ぜひ参加して下さい
参加者募集中です(男性のみ)
お気軽にお申し込みください
天草市社会福祉協議会牛深支所 ☎72-2904 担当 長田 まで
連絡して 登録すると
料理教室の開催される 10日ほど前に 案内状が届きます
その時の都合により 出欠の電話を入れたら OKです
料理教室の場所は牛深総合センター
駐車場もあります
料理教室料金 200円
さて料理に戻りますが 今回のメインは 白菜のクリーム煮
私も料理は出来ますが ほとんどフライパンを使っての料理
酒 塩 醤油 砂糖 などの調味料しか使いません
塩分 糖分 控え目の料理には ほど遠い
(ー_ー)!!
今回は 牛乳 薄力粉を使用し とろみをつける料理でしたが
これで だいぶ料理の幅が広がります
忘れないうちに 一度料理しとかねば
(*^_^*)
他は ダイコンのおかかサラダ
酢の物 なども普通はやらないが また料理の幅が増えそう
もう1品は さつまいもの生姜風味
調味料前もって混ぜ合わせておくのがポイントですね
下に こんだてひょう を記します
