2014年12月18日
おやつは冷凍庫の中から
干し柿
早々と 撤収した干し柿です
吊るして６日目で取り入れました
♪(´ε｀*)
干し柿は固くなると 美味しくありません
あくまで 個人の意見ですが
(；一_一)
軟らかいまま 冷凍室へ保管です
この状態で いつでも食べることが出来ます
この前 一升瓶さんのブログを視て
焼酎を降りかけたら 途端に柔らかくなったみたいです
熟れて早い効果もあるのでしょうか
いくつか残しておいて 色んな固さを味わっています
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